TYP: CZERWONE WYTRAWNE

DENOMINACJA: I.G.P.

REGION: PUGLIA - OBSZAR SALENTO

SZCZEP WINOGRON: MALVASIA NERA DI LECCE

BARWA: INTENSYWNA RUBINOWA

ZAPACH: MOCNO AROMATYCZNY DOJRZAŁYCH WIŚNI I JAGÓD

SMAK: W USTACH ŚWIEŻE, ZRÓWNOWAŻONE, PEŁNE, BOGATE, ELEGANCKIE Z MIĘKKIMI TANINAMI I DŁUGIM OWOCOWYM POSMAKIEM

POŁĄCZENIA KULINARNE: DOSKONAŁE DO PIZZY, MAKARONÓW ORAZ SERÓW

TEMPERATURA SERWOWANIA: 16-18ºC

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 14%