RODZAJ: LAMBRUSCO MOPSO DOP MANTOVANO

TYP: CZERWONE WYTRAWNE - NATURALNIE MUSUJĄCE

SZCZEP WINOGRON: LAMBRUSCO RUBERTI 80%, LAMBRUSCO SALAMINO 20%

MIEJSCE PRODUKCJI: SABBIONETA (MANTOVA)

SPOSÓB PRODUKCJI: MACERACJA TRWA 6-8 DNI W KONTROLOWANEJ TEMPERATURZE 18-20ºC. FERMENTACJA WTÓRNA PRZEPROWADZONA JEST

                                          TRADYCYJNĄ A DOJRZEWANIE WINA TRWA CO NAJMNIEJ 24 MIESIĄCE

KOLOR: CZERWONY - RUBINOWY

ZAPACH: FIOŁKÓW, CZARNEJ PORZECZKI, CZEREŚNI

SMAK: AKSAMITNY I HARMONIJNY, DAJĄCY PRZYJEMNE, TRWAŁE DOZNANIA, DOSKONALE ZBILANSOWANY

PODAWAĆ DO: DAŃ Z WIEPRZOWINY, ZUP, PIECZONYCH MIĘS, WĘDLIN I KIEŁBAS ORAZ SALAMI

TEMPERATURA SERWOWANIA: 10-12ºC

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 10,5%

POJEMNOŚĆ: 750 ml