Kraj: Włochy
Region: Lombardia/Wzgórza położone w wąskim obszarze Cartizze (między S. Stefano, Saccol i S. Pietro di Barbozza)
Szczep winogron: Prosecco/Glera
Zawartość alkoholu: 11.5%
Sposób produkcji: Bez maceracji, bez dostępu do światła,
w temperaturze 20° C
Fermentacja wtórna: Powolna, odbywająca się w wielkich zamkniętych pojemnikach, w temperaturze 12°-14° C. Ciśnienie
w butelce: 4,5 atm
Czas zbiorów: od połowy września do połowy października
Temperatura serwowania: 5°/7° C, odkorkować butelkę
w momencie podania
Zawartość cukru: Około 28 g/l


Wino barwy słomkowej z długo utrzymującymi się perlistymi bąbelkami. Owocowe i kwiatowe, wyróżnia się tu nuta  owocowa (złociste jabłko) oraz kwiat wisterii. Świeże  i harmonijne. Może być podawane z serami i delikatnymi pasztetami

Otrzymane wyróźnienia:

• Kwiecień 2013 (Camalò): Certyfikat Uznania przyznany winu  wytrawnemu Valdobbiadene Prosecco Spumante Dry Superiore di  Cartizze D.O.C.G 2012 podczas XXXVII Targów Wina Triveneto;
•  
• Styczeń 2012 (Mainz): Złoty medal w konkursie enologicznym Pro Wine Selection 2012, dla wina Cartizze Superiore D.O.C.G 2010. Otrzymana najwyższa ocena – 4 gwiazdki.
•  
• 2012 (Paryż): Nagroda Vinalies d'Or przyznana winu Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Cartizze Superiore Blanc 2010 D.O.C.G podczas konkursu Vinalies Internationales
•  
• Marzec 2011 (Camalò): Certyfikat Uznania dla wina Valdobbiadene Prosecco Spumante Extra Dry Superiore di Cartizze D.O.C.G 2010 podczas XXXV Targów Wina Triveneto;
•  
• 2011 (Monako): Nagroda Nova Pack d'Argent przyznana winu  Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée – Bianco NV 2010 D.O.C.G podczas Międzynarodowego Konkursu Kobiety i Wina Świata